Většina z nás slyšela radu, která zní rozporuplně: vynechávání snídaně může způsobit přibírání, protože vás zpomaluje. metabolismus a nutí vás jíst více během dne.
Pokud vám to připadá jako nesmysl, možná máte pravdu.Podle nové studie zveřejněné v British Medical Journal neexistuje žádný důkaz, že vynechávání snídaně vede k přibírání na váze.
Na rozdíl od všeobecného mínění výzkum ukázal, že vynechání snídaně nezpůsobí pocit zvýšeného hladu v odpoledních hodinách ani rozdíl ve výdeji energie.
Vědci z Monash University v Melbourne analyzovali vztah mezi snídaní a změnami tělesné hmotnosti a denním příjmem energie.
Použili data ze 13 klinických studií provedených v USA a Velké Británii za posledních 28 let.
Zjistili, že celkový denní příjem energie byl vyšší u lidí, kteří snídali, než u těch, kteří nesnídali (260 kalorií v průměru), bez ohledu na to, zda normálně snídali nebo ne.
Zjistili také, že neexistuje žádný významný rozdíl v aktivitě metabolismu mezi jedním a druhým, píše Hina.
‚Přestože pravidelné snídání může mít další důležité účinky, je třeba postupovat opatrně, když je snídaně doporučována pro hubnutí, protože může mít zcela jiný účinek,‘ uvádí studie.
To ale neznamená, že byste se měli navzájem ‚zabíjet“ ve vejcích a slanině – vědci tvrdí, že kvalita starých výzkumů je dost špatná, takže závěry je třeba brát s rezervou.